2011 octobre

Génération X : une génération sur-diplômée ouvre des échoppes

Depuis quelques mois, restaurants et petits magasins éthiques poussent comme des champignons dans les villes. Les gérants de ces micro-business ont sensiblement le même âge, la même allure, le même état d’esprit, les mêmes parcours voire les mêmes diplômes prestigieux – plus de 20% des 30-39 ans ont un diplôme supérieur et plus de 37% […]